搞懂這件事,金香鋪店每月營收多一倍!
2019年03月29日
一般年輕人對金香鋪店的刻板印象,就是相當傳統與保守的感覺,尤其是一成不變的空間跟產品,完全沒有吸引人的新特色。
年輕人的店/高雄富信檀香舖
越是老店,就越難脫離舒適圈
能跟上潮流的店,營收沒降反而高升
傳統金香店舖的經營,一直都脫離不了原本的舒適圈,只想賣原本好賣的產品,知道要轉型,卻又不想耗費心力,長久下來,就處在進退二難的憂慮中。
面對時代不斷進步的趨勢下,現代消費者的價值觀,也快速的在改變中,近二年,撇除政策的干擾或理由先不談,全世界追求環保風的觀念,已是相當明朗的局面,換句話說,在這環保意識的新市場中,只有選擇跟消費者站在同一邊,才能挽救持續下滑的業績。
因此,能跟上潮流的傳統店家,業績不但不受市場影響,營收反而更加翻升,就是因為店鋪越來越有差異化,所以消費者越是往創新特色店進行消費。
搞懂這件事
金香鋪店每月收入多一倍!
以連鎖超商統一超為例,2018年的一整年,營收居然高達約2450「億」台幣,相當可觀的營收數字,再把營收除於全台約5300家門市計算,等於平均每家門市一年創造約4700萬的營收,也就是平均每家店每月進帳約400萬的收入。
營收截圖取於統一超商官網資訊
哇!很驚人對吧!
超商是怎麼辦到的呢?!
一 求新求變,永保熱情的態度。
二 店裡推出約有3000樣商品的多樣選擇性。
三 提供連鎖整合式行銷,拚話題也衝來客數。
四 打造主題式專櫃及特色店,吸引年輕市場。
簡單的說,就是不斷引進新產品的多樣性,就能吸引不同族群的人來消費,那怕只是提供一個低單價的商品,都要想辦法滿足任何一個走進門市來消費的客人,因為,這個客人有可能是來買一顆茶葉蛋的,但逛著逛著就能多買了一大袋的其他產品啊。
由此可見,如果金香鋪店能學習到超商部分的經營模式,就能不受限傳統產業的舊包袱,和超商門市一樣都能有好成績。
龍傳文創的專櫃服務
大面金紙讓合作店一個月多賺了十幾萬
龍傳文創就是借鏡超商的經營過程,先建立合作店家的資源,陳列基本款的品牌展示架,雖然對少部分店家來說,會覺得基本款展示架體積稍大,但這就是讓消費者有創新印象的第一步啊。
一步一步的建立新服務,並持續推出新產品,就會開始打造主題式的專櫃,甚至提供其他的服務或資源等等,目的就是吸引年輕人的關注及購買力,就像現在的超商,一家比一家的裝潢還具有特色。
龍傳文創專櫃示意/高雄富信檀香鋪
自去年11月「大面金紙」上市後,雖然一開始傳統店家多有質疑,賣金紙那麼多年了,客人都只想要俗擱大碗的金紙量,真的有人會買「一小本」要價300元的金紙嗎?
大面金紙/點圖可連結產品完整介紹
事實證明,不但有人買,而且還是吸引了許多的年輕人來買,而且一買都買好幾本,現在傳統店家的零售市場,接受度也越來越高了。
就是因為這本金紙,既符合古早工藝的文化精神,還創新了具有專利的設計結構,以及每張金紙都採用人工手工貼上「純金」的金箔,再加上獨一無二的「防偽鈔號」,完全打中年輕人的喜好。
更重要的是,燒化補財庫也只要2分鐘時間就OK,這也解決了現代人追求燒少燒好及方便性的問題,總算是滿足了目前各方的需求,好事一件。
大面金紙/點圖可連結產品完整介紹
近期已有越來越多的金香鋪店老闆都說,雖說傳統型的產品業績有在下滑,但現在也從這些新產品逐漸彌補過來了,而且也不用像過去一樣搬一大堆重物,真的輕鬆多了。
龍傳文創執行長吳虹龍也表示,宗教文創崛起的目的,並不是挑戰傳統型的舊產品,而是在提供消費者更多的新選擇。
龍傳文創執行長執行長/吳虹龍/點圖可連結看完整故事
以零售店鋪的立場來說,就像超商模式一樣,越多的產品,就能吸引越多不同族群的消費者,尤其是傳統型的金紙與香品類產品的轉型,要研發設計到讓年輕族群接受,基本上是相當耗費時間及成本的活,所以店家更應該珍惜與全力推廣才對。
其實學習超商模式經營並不難,相互合作才是關鍵,團結力量大道理大家都懂,差別在如何跨出傳統觀念的第一步,全力拚經濟,再讓金香鋪店發鑽石光。
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